こんにちは
最近雨の日が続いていますね
朝晩も少しづつ涼しくなったり、台風が来て気圧が変化したりと、季節の変わり目でもあるこの時期は体調を崩される方が多いです
体をあたためるような根菜類を多めにとって風邪をひかない強い体を作りましょう
昨日は土鍋で炊くご飯を実演していただきました
土鍋で炊くご飯は時間と手間がかかって大変だと思いそうですが、普通の炊飯器と同じ
『お米がたっている』とはこのことッ香り、つや、歯ごたえすべて完璧でした
今回のごはんのお供は天然なめたけ
より一層ごはんをおいしくいただきました
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